Johannisbeer-Erdbeer-Marmelade

Der Träubleskuchen ist inzwischen vernascht und heute folgt als Fortsetzung des vorletzten Beeren-Wochenendes das versprochene Rezept für diese selbst eingekochte Johannisbeer-Erdbeer-Marmelade… Selbst eingekochte Marmelade versüßt nicht nur jedes Frühstück, sie ist außerdem ein tolles Geschenk für Freunde und Familie und eignet sich hervorragend, um an einem dunklen Wintertag ein bisschen Sommerfeeling aufkommen zu lassen! Es […]

Träubleskuchen

Das letzte Wochenende stand bei mir ganz im Motto der Beeren. Ich habe diesen leckeren Träubleskuchen gebacken, Erdbeer-Johannisbeer-Marmelade eingekocht und zwischendurch immer mal wieder frische Himbeeren genascht… Heute gibt es von mir das Rezept für den Johannisbeerkuchen, der (zumindest teilweise) aus dem Garten gepflückte Johannisbeeren enthält. Der leicht säuerliche Geschmack der Johannisbeeren passt, zusammen mit […]