Hafer-Mandel-Taler oder auch glutenfreie Friesenkekse

  Dieses Keks-Rezept ist inspiriert von einem glutenhaltigen Friesenkeks-Rezept. Einen Teil des Mehls habe ich einfach durch glutenfreies Hafermehl und gemahlene Mandeln ersetzt und dann habe ich noch etwas glutenfreie Mehlmischung hinzugefügt. Die Zubereitung ist sehr einfach und dauert auch (bis auf die Kühlzeiten) nicht lang. Die Kekse sind sehr porös und zerfallen auf der […]