Basilikum-Bärlauch Muffins

Noch auf der Suche nach einem leckeren Rezept für den Osterbrunch? Dann habe ich hier genau das Richtige für dich: Basilikum-Bärlauch Muffins mit Osterüberraschung. In den Muffins versteckt sich zwar kein Osterei, aber eine würzige Frischkäsefüllung… yummy! Die Muffins schmecken übrigens das ganze Jahr über. Gibt es gerade keinen frischen Bärlauch, kannst du diesen ebenso […]

Fenchelsalat mit Apfel, Weintrauben und Schafskäse

Als ich diesen Fenchelsalat zum ersten Mal gegessen habe, wusste ich sofort, dass er zu meinen Favoriten gehören würde. Auch wenn die Kombination aus Fenchel und Obst zunächst etwas ungewöhnlich erscheinen mag und der Salat dadurch insgesamt eine sehr süße Note enthält, kann ich nur jedem empfehlen, das Rezept zumindest einmal auszuprobieren. Ich habe bis […]